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          1. 汶上信息港

            標題: 省畜牧獸醫(yī)局檢查組來汶上縣開展畜禽屠宰環(huán)節(jié)雙隨機檢查工作 [打印本頁]

            作者: 等待    時間: 2018-8-3 20:01
            標題: 省畜牧獸醫(yī)局檢查組來汶上縣開展畜禽屠宰環(huán)節(jié)雙隨機檢查工作
            【本新聞由汶上信息港搜集自網(wǎng)絡,如有侵權,請聯(lián)系本站刪除】7月4日,省畜牧獸醫(yī)局畜禽屠宰管理處鄧旭明調研員一行6人來汶上縣開展畜禽屠宰環(huán)節(jié)雙隨機檢查工作。市畜牧獸醫(yī)局畜禽屠宰監(jiān)督科科長楊仁頌,縣畜牧獸醫(yī)局局長郭宗偉陪同檢查。
            % g# S0 M, g: Y: E8 ]+ Z本次檢查是根據(jù)《2018年畜禽屠宰企業(yè)“雙隨機 一公開”檢查實施方案》要求,由省畜牧獸醫(yī)局組織,委托第三方提供檢測服務,對隨機抽取的屠宰企業(yè)進行抽檢,同時對畜牧獸醫(yī)主管部門生豬屠宰行業(yè)“規(guī)范年”活動開展情況進行督導。0 ~$ V1 n. I6 y! V
            檢查組先后深入辰興食品有限公司、郭倉鎮(zhèn)定點屠宰場,詳細詢問了企業(yè)經(jīng)營情況,并圍繞企業(yè)資質、布局及設施設備、進場出場把關、肉品品質檢驗、管理制度等標準進行逐項檢查,并隨機抽取了肉、肝各兩份樣品。. c: `3 {% Z9 V3 T* r5 K
            鄧旭明對檢查企業(yè)在落實畜產(chǎn)品質量安全方面所做的工作表示滿意,對縣畜牧獸醫(yī)局生豬屠宰行業(yè)“規(guī)范年”活動開展情況給予了充分肯定,強調主管部門要進一步提高思想認識,切實增強做好屠宰監(jiān)管工作的責任感和緊迫感,規(guī)范畜禽屠宰企業(yè)管理程序,加強監(jiān)管和執(zhí)法能力建設,著力提升監(jiān)管和肉品質量安全保障能力;屠宰企業(yè)要全面落實主體責任,提高生產(chǎn)經(jīng)營管理水平,全力保障上市肉品安全。




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