久久综合伊人噜噜色,日本三级香港三级人妇电影精品,亚洲中文色资源,国产高清一区二区三区人妖

      <small id="r7w9x"></small>

          <td id="r7w9x"></td><sub id="r7w9x"><menu id="r7w9x"><samp id="r7w9x"></samp></menu></sub>
        2. 

          4. <th id="r7w9x"></th>
          1. 

            汶上信息港
            
標(biāo)題: 水煮肉片的做法詳細(xì)介紹【我愛家常菜】 [打印本頁(yè)]
            

            
作者: 中都妞丫    時(shí)間: 2010-10-31 22:31
            
標(biāo)題: 水煮肉片的做法詳細(xì)介紹【我愛家常菜】
            水煮肉片的制作材料：主料：瘦豬肉四兩,青筍一斤,芹菜半斤,大蒜三個(gè)（個(gè)頭較小）,老姜一小塊,干辣椒約十個(gè),花椒三十粒左右,花椒粉適量,油酥辣椒兩到三大匙（除開辣椒油）,淀粉,鹽,味精適量,老抽,生抽,各三大匙,豆瓣兩大匙,白糖一小勺。6 ~5 p, B; s/ m
            

            教您水煮肉片怎么做，如何做水煮肉片才好吃5 l  q" U" V2 F
            
豬肉切極薄的片用淀粉、鹽加一點(diǎn)水拌勻碼味，青筍削皮洗凈后切厚片，芹菜擇去老的部份（這個(gè)季節(jié)的芹都不年青了）切段放一點(diǎn)鹽拌勻腌著等用、嫩葉另放，大蒜切片或拍破單放小碗里，干辣椒段、花椒粒同放一個(gè)小碗，老姜切片或拍破和老抽、生抽、豆瓣、白糖同放一個(gè)小碗里。7 m+ h3 A) `& P; I) L# n
            
 
            
) g2 q" I# G: M  P3 E, v
            
3 q0 c0 N* }5 b+ M$ J% z, q! {鍋里放少量油，燒熱后倒入蒜片爆香，再倒入青筍炒至斷生起鍋盛碗里。, {- u. H/ B& w! g' ~
            

            
7 S1 q) r- p2 p" q  J6 A( m# z$ b$ G- m' {, k
            
青筍起鍋后一定將鍋洗干凈，然后燒熱放油，待油燒至七成熱時(shí)倒入干辣椒段、花椒粒炒至發(fā)金黃色時(shí)，再將玻璃碗里的姜片、老抽、生抽、豆瓣、白糖全部倒入小火慢炒，炒至發(fā)亮呈櫻桃色后加入約1L水。
            
# `/ i1 T; W0 C  }/ u; }3 Z; p湯燒沸后將肉片鋪上去，等上幾秒鐘后再輕輕地?cái)噭?dòng)一下，記住別亂攪，待表面的淀粉剛剛凝固，立即將芹菜濾去腌后的汁，從鍋的一邊滑入鍋底，再將青筍濾去所有湯汁從鍋邊滑入鍋底，然后把肉片撈到芹菜和青筍的上面悶幾秒鐘后鏟勻，放入味精后拌勻起鍋。/ \9 G4 {7 t# t. a7 \$ |
            

            
7 f: t4 o  S" ]; N
            
% P. A2 }# \$ v將油酥辣椒鋪在肉肉上面，再撒上花椒粉。把鍋再次洗干凈后置火上，放兩鍋鏟油燒熱后均勻地淋在上面。再將芹菜葉放進(jìn)去拌勻，上桌即食。; U. t, d$ R0 K( `2 _
            
! Z+ |9 t; F# a4 g+ l  b
            





            

            

            歡迎光臨 汶上信息港 (http://m.junkejituan.com/)

Powered by Discuz! X3.5