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標(biāo)題: 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃 [打印本頁]
作者: 中都妞丫 時間: 2010-11-1 00:23
標(biāo)題: 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃
菠蘿雞丁的制作材料:主料:雞腿肉,菠蘿- N4 }% ]+ U/ W
輔料:蔥段,姜片,柿子椒一個
: ~# i1 n* l' L9 v' g# R! x調(diào)料:醬油,酒,濕淀粉,糖。5 [& A; v: A$ \4 H0 d
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菠蘿雞丁的特色:廣東家常菜,此菜青黃相間,口感香滑,咸甜適中 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃(1) 雞腿肉拍松,切丁后用調(diào)料腌。' e9 m0 [4 t( L
& t( Q3 B! u( D; S$ x, w1 F(2) 油多許,將雞肉過油撈出。9 w% L ]" k4 T
. I, k4 o6 A t0 l8 n+ z(3) 留底油,炒蔥姜,放入菠蘿塊、青椒,后將雞丁倒入翻炒,淋上調(diào)料。
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