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標(biāo)題: 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃 [打印本頁(yè)]
作者: 中都妞丫 時(shí)間: 2010-11-1 00:23
標(biāo)題: 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃
菠蘿雞丁的制作材料:主料:雞腿肉,菠蘿
: n, o6 b3 F5 Y' t" ^輔料:蔥段,姜片,柿子椒一個(gè)% M. l I7 _- B/ P- p
調(diào)料:醬油,酒,濕淀粉,糖。9 q% @1 d! N; Y0 n! X/ U3 T% O
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* E- e7 Q S) y# m1 g菠蘿雞丁的特色:廣東家常菜,此菜青黃相間,口感香滑,咸甜適中 教您菠蘿雞丁怎么做,如何做菠蘿雞丁才好吃(1) 雞腿肉拍松,切丁后用調(diào)料腌。! h* E4 n& P, H$ ]. E
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(2) 油多許,將雞肉過(guò)油撈出。
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(3) 留底油,炒蔥姜,放入菠蘿塊、青椒,后將雞丁倒入翻炒,淋上調(diào)料。
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