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標題: 酸湯魚怎么做，如何做酸湯魚才好吃 [打印本頁]
            

            
作者: 中都妞丫    時間: 2010-11-1 00:25
            
標題: 酸湯魚怎么做，如何做酸湯魚才好吃
            酸湯魚的制作材料：
            主料：鯰魚,酸湯
            
2 W1 p, B( H: Q* r$ t1 v輔料：筍干,豆芽,酸菜絲,青蒜葉$ k  @* u; E3 q9 U0 F
            
調(diào)料：鹽,姜,胡椒粉,雞精
            教您酸湯魚怎么做，如何做酸湯魚才好吃1、將鯰魚洗凈切成塊，豆芽洗凈，蔥、姜洗凈切成段和片，青蒜葉洗凈待用； 1 U. m3 y8 j9 ~: X3 Q8 R
            

            2、坐鍋點火放入酸湯，開鍋后倒入筍干絲、姜片、豆芽、酸菜絲、鯰魚塊、蔥段、青蒜葉、少許鹽、胡椒粉、雞精燉10分鐘即可。
            提示：鯰魚性味甘、溫，有補虛催乳、利尿止痢的功效。鯰魚適于紅燒。
            




            

            

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