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            標(biāo)題: 秋天吃玉米的好處 [打印本頁]

            作者: 紅葉    時間: 2009-1-17 21:05
            標(biāo)題: 秋天吃玉米的好處
             玉米,又稱“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據(jù)考證,玉米原產(chǎn)于南美洲,約在16世紀(jì)中期,中國開始引種玉米。目前,我國玉米的播種面積很大,種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等,是我國北方和西南山區(qū)及其他旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。& V. {: X7 F' |9 e, ~; G+ J$ j
            <P><STRONG>  玉米可以延緩衰老</STRONG></P>4 J( F8 {4 B9 s3 R3 L3 H, H' h) C9 i
            <P>  中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。</P>
            ! i, b: B. e3 [/ u( p% L$ s; q<P><STRONG>  預(yù)防心腦血管疾?。?lt;/STRONG></P>
            7 _: i8 ]) x$ o# u5 L3 u<P>  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/dzjk/shjk/shzx/ys/swyy/cs/wss/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>維生素</FONT></A>、微量元素和氨基酸等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代研究證實,玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/dzjk/shjk/shzx/ys/swyy/cs/wss/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>維生素</FONT></A>E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/nk/xnk/gxb/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>冠心病</FONT></A>、<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/nk/xnk/zyh/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>動脈粥樣硬化</FONT></A>、<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/nk/dxk/gzx/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>高脂血癥</FONT></A>及<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/nk/xnk/gxy/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>高血壓</FONT></A>等都有一定的預(yù)防和治療作用。</P>5 ~/ h$ c0 `0 y! \" g5 H9 Q
            <P><STRONG>  玉米可以明目:</STRONG></P>& d7 p( A4 E0 m! p* N2 q, V
            <P>  玉米含有類黃酮,對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。</P>
            / z% J5 {3 y& ^* x$ @1 F$ H<P><STRONG>  玉米能防癌、抗衰老。</STRONG></P>
            - \2 @( c8 ^' n  B: m  v- d<P>  玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當(dāng)硒與<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/dzjk/shjk/shzx/ys/swyy/cs/wss/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>維生素</FONT></A>E聯(lián)合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/qt/az/rxa/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>乳腺癌</FONT></A>和<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/qt/az/zca/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>直腸癌</FONT></A>,另外,硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,防止<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/wgk/yk/bnz/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>白內(nèi)障</FONT></A>的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能加強腸壁蠕動,促使體內(nèi)廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。</P>
            7 A* T( k- k  x( Z* v<P><STRONG>  玉米須還有<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/dzjk/mrbj/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>美容</FONT></A>、減肥功能。</STRONG></P>
              j1 |! Y+ L5 E<P>  因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細(xì)胞分裂,防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用,也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除<A class=channel_keylink href="http://www.cnkang.com/jbdq/nk/dxk/fp/Index.html" target=_blank><FONT color=#0000ff>肥胖</FONT></A>人的饑餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。</P>
            6 q* ]/ g) C- ~/ z; v8 N<P><STRONG>  調(diào)節(jié)荷爾蒙:</STRONG></P>" ^+ A: T) G& R7 n% j+ d
            <P>  玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預(yù)防小產(chǎn)。</P>
            - t0 D  r0 f0 h# O6 D' C. r<P><STRONG>  健腦:</STRONG></P>& A2 H5 J, G# j) d' f0 n; v8 a
            <P>  玉米中含有的谷氨酸還有一定的健腦功能。</P>% H% z2 x, f. V, V
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            作者: 紅葉    時間: 2009-1-17 21:07
            標(biāo)題: 過敏的最新定義
            <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
            " p" p9 [6 Q( i<TBODY>; n# d( ]; E; d0 [6 }
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            9 v0 ^1 x; E$ \2 F: M, Q<TABLE height=28 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=262 border=0>
            ) G5 M! j' b! J- i<TBODY>
            & c. P7 [8 h, S* L- q+ B<TR>
            8 r. C- Q- E  k5 K$ d<TD width=18></TD>% E& r* A" O! c2 `* q" u
            <TD class=baise14 width=244>皮膚過敏-最新定義</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR>4 c# q7 ?: D8 K) m0 E' ^, O: Q$ ^  D3 p
            <TR>
            8 k' d( ?* y9 E. S' t% b$ Q<TD style="BORDER-RIGHT: #00b6ef 1px solid; BORDER-LEFT: #00b6ef 1px solid; BORDER-BOTTOM: #00b6ef 1px solid" bgColor=#f8fdff height=150>- k) W) @4 `# K
            <TABLE cellSpacing=2 cellPadding=2 width=250 align=center border=0>
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            * M7 E) S2 r, a/ }5 j! R7 J, i  {<TD>&nbsp;&nbsp;<FONT color=#ee0000>皮膚過敏國際最新定義:</FONT>過敏(即變態(tài)反應(yīng))的定義有多種版本,為了闡述這個重要問題和確保醫(yī)學(xué)工作者在一個統(tǒng)一的概念中交流,WAO推薦使用一套國際統(tǒng)一的定義和術(shù)語。皮膚過敏是指由免疫機制誘導(dǎo)的高敏反應(yīng)。過敏可以是體液(抗體)或者是細(xì)胞免疫機制介導(dǎo)的。過敏是一種機體的變態(tài)反應(yīng),是人對正常物質(zhì)(過敏源)的一種不正常的反應(yīng),當(dāng)過敏源接觸到過敏體質(zhì)的人群才會發(fā)生過敏,過敏源有花粉、粉塵、異體蛋白、化學(xué)物質(zhì)、紫外線等幾百種。在過敏反應(yīng)的發(fā)生過程中,過敏介質(zhì)起著直接的作用,過敏源是過敏病癥發(fā)生的外因,而機免疫能力低下,大量自由基對肥大細(xì)胞和嗜堿粒細(xì)胞的氧化破壞是過敏發(fā)生的內(nèi)因。</TD></TR>7 C$ n7 d5 M6 }. Q" J6 V4 Q
            <TR>
            * f5 {0 ]  s$ I# U. o) y1 O<TD class=cuti14><FONT color=#ee0000>皮膚過敏的發(fā)病原理</FONT></TD></TR>
            ' Z% w  K, ~5 e: E% m4 m<TR>
            * b7 w, X  A& j<TD>&nbsp;&nbsp;1、人體內(nèi)有兩類細(xì)胞即肥大細(xì)胞和嗜堿粒細(xì)胞,它們廣泛分布于鼻粘膜、支氣管粘膜、腸胃粘膜以及皮膚下層結(jié)締組織中的微血管周圍和內(nèi)臟器官的包膜中。這兩類細(xì)胞中含有組胺、白三烯、5-羥色胺、激汰等過敏介質(zhì)。<BR>&nbsp;&nbsp;2、在化學(xué)物質(zhì)、空氣污染、陽光幅照等環(huán)境因子刺激下機體內(nèi)會產(chǎn)生大量自由基,自由基氧化后未能及時清除其將破壞肥大細(xì)胞和嗜堿粒細(xì)胞的細(xì)胞膜,使細(xì)胞膜變性導(dǎo)致細(xì)胞不穩(wěn)定。當(dāng)不穩(wěn)定細(xì)胞遇到過敏原后,抗原和抗體發(fā)生特異反應(yīng),導(dǎo)致細(xì)胞膜脫顆粒,釋放出過敏介質(zhì)。<BR>&nbsp;&nbsp;3、這些過敏介質(zhì)可引起平滑肌收縮,毛細(xì)血管擴張、通透性增強,粘液分泌及組織損傷,從而引發(fā)過敏反應(yīng)的發(fā)生。<BR>&nbsp;&nbsp;4、過敏物質(zhì)與支氣管粘膜,鼻粘膜,皮膚血管相結(jié)合,產(chǎn)生噴嚏流涕的過敏性鼻炎,喘憋不止的過敏性哮喘,瘙癢皮癥的過敏性皮炎等。在過敏反應(yīng)的發(fā)生過程中,過敏介質(zhì)起著直接的作用,過敏原是過敏病癥發(fā)生的外因,而機體免疫能力低下,大量自由基對肥大細(xì)胞和嗜堿粒細(xì)胞的氧化破壞是過敏發(fā)生的內(nèi)因。<BR>&nbsp;&nbsp;5、此外,根據(jù)中醫(yī)理論和最新的研究成果表明,過敏主要是風(fēng)、濕、熱邪蘊于血液和肌膚所致,或因血熱又感外風(fēng)而發(fā)病。即與人體中的血液中含有一定的毒素有相當(dāng)關(guān)系</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>




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