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            汶上信息港
            
標題: 方便面新吃法—干炒方便面 [打印本頁]
            

            
作者: 中都社區(qū)    時間: 2009-4-21 12:06
            
標題: 方便面新吃法—干炒方便面
            方便面新吃法—干炒方便面今天早上起床后就琢磨著今天的午飯該吃什么 
            
) r# ^2 H4 B' x0 q" |一呢 不想吃飯 二呢也不想吃泡面 
            
. V, i8 j& ~- G8 v5 F后來就想到了方便面的新吃法 想啊想 決定來個新的嘗試+ h; v2 `7 T$ q
            
那就是—干炒方便面（加番茄醬）
            
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先把方便面放入開水中煮開，撈至碗里，如下圖：/ n$ ~5 C6 [! U2 _* `
            

            
: j7 S" D: k  ^6 h* y7 e* H把煮面剩下的水用來煮小青菜，因為不想吃油膩的菜，所以就把青菜在水里撈一遍就出鍋了。如下圖：
            
0 w% f: F1 `" ^! f2 r( a' }7 Z0 g3 p- C4 o* G2 ]1 m! X# |) r: A
            
在平底鍋中煎好一個荷包蛋。步驟未寫。成品如下圖：
            
" j( d& @/ B# \) v& t( t
            
3 a: G$ V& p" j: l煎過荷包蛋的鍋不用洗，因為有少量油，可以用來炒面。這樣面不會太油膩。炒面的過程中放入番茄醬和少量的水，再加入適合自己口味的調(diào)味料。如下圖：
            
3 }% Q6 z- L% b$ t$ I5 B4 v3 R+ y) c* r. l
            
翻炒之后的樣子。面會有些干，正如題目所說的，干炒方便面么。 如下圖：6 P2 a/ P$ t6 Z) t) X& L6 y! ^7 a+ c
            
1 G" @  Y- Y6 H( q4 ]
            
出鍋，裝盤。如下圖：
            
. F7 g  R- V) h  P5 u- N+ Y" x5 G3 V+ A; ~
            
來張面的特寫。如下圖：（好像看著感覺不錯）: R; v  D- e7 e- w/ D# Q% G
            

            
" F+ `+ [! T- v# h9 m3 U總結(jié)：這面確實很干，吃的我很口渴，感覺方便面本來就熟了的樣子，再在水中煮開，在炒，會有點爛。




            

            

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