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            汶上信息港
            
標(biāo)題: 中都妞丫我愛廚房之白菜炒木耳 [打印本頁]
            

            
作者: 中都妞丫    時(shí)間: 2009-4-21 12:52
            
標(biāo)題: 中都妞丫我愛廚房之白菜炒木耳
            白菜炒木耳１、白菜用手撒片；（這一步可是關(guān)鍵哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，還省事兒，特別適合俺介個(gè)懶銀，嘿嘿～）0 B2 q/ C/ p: h, D3 \) w
            
２、木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲；! S( M7 r& J' L
            
３、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻；
            
$ `7 A) @1 T. @& [2 Y# w+ ]! m2 [) p４、白菜片炒至微微變軟時(shí)，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；3 `5 I2 v8 M% o# [9 t  {& l9 I  n
            
５、出鍋即可。
            
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7 x4 o$ P; a  _% \4 g9 E' C
            
作者: 淡然一笑    時(shí)間: 2009-5-12 01:16
            
 1# 中都妞丫  不用放鹽么？
            
作者: 淡然一笑    時(shí)間: 2009-5-12 01:17
            
。。。。。。。。。




            

            

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