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生姜小百科：
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藥材名：生姜。
拼音：SHENG JIANG。
拉丁名：Rhizoma Zingiberis Recens。
. P' r/ m, Y# i! Z, u' b* U7 `$ Q+ |別名：姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子。
類別：辛溫解表藥。
, V' V; T3 Y/ B( D  h- T來源：姜科植物姜的新鮮根莖。
藥用部位：根莖。
8 b8 @  O  T( s4 _1 u* S采收：秋、冬二季采挖。
加工：除去須根及泥沙。
5 `  U+ D  ]7 y- B; a2 O: N/ C7 l+ Y性味歸經(jīng)：辛，微溫。歸肺、脾、胃經(jīng)。
功能：解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。
* i! {7 e& S, X: Y主治：用于風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，5—10g；或搗汁沖；外用：適量，搗敷；或炒熱熨，或攪汁調(diào)搽。
貯藏：置陰涼潮濕處，或埋入濕沙內(nèi)，防凍。
) z9 V8 \& |$ U用藥禁忌：陰虛內(nèi)熱及實熱癥禁服。
; [% F7 S7 M) S2 Z% C主產(chǎn)地：我國大部分地區(qū)。
0 S( y, U; L% m藥材性狀：呈不規(guī)則塊狀，略扁，具指狀分枝，長4—18cm，厚1—3cm。表面黃褐色或灰棕色，有環(huán)節(jié)，分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)脆，易折斷，斷面淺黃色，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，維管束散在。氣香特異，味辛辣。

' V( G: B8 J5 H; y  B2 U      生姜的妙用(1)
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+ ~0 u6 {  _+ w, O  u3 c　　生姜性熱，味辛。歸脾、胃、心、肺經(jīng)。功效：溫中，回陽，溫肺化飲。

　　姜之干者，干燥后發(fā)散力減弱，而溫里之共增強，故偏治里寒，其性能走能守，溫肺散寒而化痰飲。每常用于治寒飲伏肺之咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀。

) ~* f; x' G9 `/ d, E　　干姜首入脾胃，以其辛熱能逐脾胃寒邪，助脾胃之陽氣。常用治脾胃寒癥，癥見脘腹疼痛、嘔吐泄瀉等。但凡脾胃寒癥，無論是外寒內(nèi)侵還是陽氣不足均可適用。

　　生姜可以泡湯喝。無事之時，可以洗凈幾塊生姜，切成薄片，放入鍋里，文火燜湯，既祛寒，有滋養(yǎng)身體。
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    生姜的妙用(2)
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( `9 b( R5 h/ a2 D2 r. v　　姜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。春秋時，孔子就主張：“每食不撤姜?！币馑际钦f，一年四季人們每天都應該吃姜。據(jù)說孔子就有每天飯后嚼姜數(shù)片的習慣。
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; y6 d6 X5 h, {! T, g7 H　　生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。

5 T  l/ @2 p$ Z- E8 p2 ~) \　　喝生姜紅糖水治感冒；生姜有“嘔家圣藥”之稱；生姜還可用于治療腸炎、痢疾等；生姜外擦對白癜風、斑禿、手癬也有一定治療效果。
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! i$ j& p8 Z$ g- T9 a7 {　　民間有“早上三片姜，賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。還有“每天三片姜，不勞醫(yī)生開處方”的諺語。
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　  生姜之妙用(3)
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/ t3 W8 D( n5 ^% _1 L4 l　　俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開藥方?！薄俺３陨?，不怕風霜?！鄙钪械慕米髡{(diào)味劑、小食品外，在美容、保健方面也顯示出它獨特的風味和魅力。
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1 ]/ b. Z) w6 n, P9 L" q6 R/ m　　生發(fā)防脫發(fā)
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6 g, e7 Z+ |: f5 C% w　　用生姜濃縮萃取液或者直接用生姜涂抹頭發(fā)，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使頭部皮膚血液循環(huán)正?；?，促進頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效地防止脫發(fā)、白發(fā)，刺激新發(fā)生長，并可抑制頭皮癢，強化發(fā)根。有人用生姜直接涂抹頭部斑禿患處，連續(xù)幾天，禿發(fā)處可生出新發(fā)。

　　含生姜成分的洗發(fā)水，有清潔頭皮、祛除頭屑、防治脫發(fā)等功效。特別在冬天，用來洗頭并配合頭皮按摩，感覺輕松暖和。而用生姜或干姜煮水泡腳，全身氣血通暢，溫暖舒暢。

　　美容防衰老
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　　生姜含一種類似水楊酸的化合物，相當于血液的稀釋劑和抗凝劑，對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。

　　明朝《奇效良方》中載藥方說：“一斤生姜半斤棗，二兩白鹽三兩草（甘草），丁香沉香各半兩，八兩茴香一處搗，蒸也好，煮也好，修合此藥省似寶，每天清晨飲一杯，一世容顏長不老?！苯彼赜泻軓妼怪炙氐淖饔?，生姜切片或切絲，在沸水中浸泡10分鐘后，加蜂蜜調(diào)勻，每天一杯，可明顯減少老年斑。也可以將生姜切碎拌少量的鹽長期食用，袪斑效果也不錯。
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　　生姜辣素對心臟、心血管有刺激作用，可以加速血液流動，促使排汗，帶走體內(nèi)多余的熱量，具有排毒、養(yǎng)顏、減肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋，酸中帶姜香，飯前用能開胃，助消化，軟化血管，所以受到許多人的喜愛。

    生姜的妙用(4)
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/ l  J% C7 c# g$ w1 p　　生姜治牙痛：當發(fā)生牙痛時，可取生姜一片，咬在牙痛處，即能緩解。如有必要，重復使用更好。

/ T  ^" e' P  J5 o! ~4 j! x- B' E　　生姜防凍瘡：對容易發(fā)生凍瘡的皮膚，若用生姜汁反復涂擦，能增加抗寒能力，從而避免產(chǎn)生凍瘡。

　　生姜治關(guān)節(jié)疼痛：口服適量生姜，或用生姜汁擦患處，均能使關(guān)節(jié)活動改善，疼痛明顯減輕，腫脹與僵硬癥狀減少。

4 h' L$ W& n1 T　　生姜治傷風感冒：可把生姜切絲，加入紅糖煎湯，趁熱服用之后，蓋上被子發(fā)汗，能很快痊愈。
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　　生姜治外傷出血：將生姜燒焦研末，對傷口消毒以后，撒于患處，可迅速止血，并能減少疼痛。

- l$ X4 E1 K( Y: n% }2 h0 h      生姜的妙用(5)
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　　性味辛溫。主歸肺胃脾經(jīng)。有解半夏天南星，魚蟹禽獸肉及蛇毒的功效。主治：（１）誤食生半夏、生南星、生烏頭、鬧羊花、木薯：野芋頭、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可獲愈。用法：輕者見舌麻，惡心，嘔吐，急嚼食生姜，或用生姜汁含漱，并口服５毫升（約近半湯匙），以后每隔４小時再服１次，至癥狀消失；中毒嚴重，神志昏迷者，可用生姜１５克、水２碗煎至半碗，分３次鼻飼服，隔１小時１次，以后每３小時灌入生姜汁１湯匙，醒后再服１天。（２）食魚蟹、禽獸等肉類中毒者，中毒原因多是食物中含有大量致病微生物（多為沙門氐菌）及其毒素，或食物過敏所致。生姜汁可解，或生姜、紫蘇，各３０克，水煎加紅糖適量，效果更滿意。若煮食肉類時，加入適量生姜，不僅有預防中毒，還有調(diào)味除腥的作用。（３）治蛇傷蟲傷。蝮蛇咬傷，姜末外敷；百蟲入耳，姜汁滴之。
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: k  S* L. O" Y1 s, q- _　　本品除解毒作用外，還有解表散寒，止嘔祛痰的功效，用治風寒引起的感冒，嘔吐，咳嗽等癥。

　　用量用法：內(nèi)服９～１５克（３～５錢），或３～５片，或搗汁每次服５毫升；用于解毒，可加大劑量。外用：搗爛外敷或擦患處，或可炒熱熨患處。

　　注意事項：肺熱燥咳、胃熱嘔吐，痔瘡出血，痛瘡潰爛者忌用

* ~" G$ B4 J& a* S* }* G; h      生姜的妙用(6)
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　　“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。姜，味辣，性微溫。自古以來中醫(yī)學家和民間就有“生姜治百病”之說。

　　降溫提神　增進食欲
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* p8 ]4 r% D) S9 G+ o+ t4 u　　因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進食欲;生姜對胃病亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。

　　抗菌防病　治療腸炎
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　　美國和丹麥的科學家通過試驗證實，生姜干粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，有效率達90%左右，且藥效可持續(xù)4小時以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船，有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的防暈效果。
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　　盛夏季節(jié)，細菌生長繁殖異?；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時適當吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用，能起到防治作用?？茖W家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。

6 K2 S3 X3 T9 M7 _6 ^6 F　　開胃健脾　防暑救急
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- k$ L  J$ H' A9 g, s　　夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調(diào)對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時及時喝點姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風寒。中醫(yī)認為生姜能“通神明”，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當吃點生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驅(qū)風健胃和提神醒腦。

9 n: o1 T$ P; H4 a　　姜的吃法很多。倒如，喝姜湯，吃姜粥，炒菜時放點姜絲，燉肉、煎魚加姜片，做包子、水餃餡時加點姜末，既能使味道鮮美，又有助于開胃健脾，促進食欲，幫助消化，利于腸胃對營養(yǎng)成分的吸收。
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　　有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。因為生姜皮有加速排汗、防止中暑的作用;還有刺激胃腸道粘膜，增加胃腸道消化液，和脾行水、利尿的功效。

- W2 r, m7 R8 h# ^3 p3 j% a　　此外，在炎熱的夏季，適當吃些姜制食品，如醬姜、嫩姜酸、明姜糖等，對身心健康和防暑，大有益處。

& {4 I4 h$ G: |- b: D  b" c9 y0 Y    生姜的妙用(7)
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　　1.榨姜汁備用
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1 D1 W* z# P. q3 O; F- L　　友情提示：最好不要使用宜家的軋蒜器榨姜汁（盡管也有高手如此推薦），榨幾次后軋蒜器一定會壞——29元大洋一個，好心疼。
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　　可以用擦菜器先將姜擦成絲，再用干凈的紗布包住擠出汁（不過這又變成一個力氣活）。

' x- \6 \/ F) p' T; _! ]. z　　勿去生姜皮，因為生姜皮屬涼性，去皮后是熱性。

　　2.全脂牛奶加糖煮開，再攪涼至約70度
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　　牛奶太熱不行，將剛煮開的牛奶直接倒在姜汁上，僅能得到一碗有姜味的牛奶。

4 k" I& N: `2 f' E, U　　牛奶用攪拌或其它方法冷卻至70度左右，但不要靜至冷卻，否則表面會結(jié)一層“皮”。

6 a( I7 e9 L% ?1 @0 F& c　　要用全脂牛奶。要用鮮奶，用奶粉=失敗。
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　　3.牛奶快手倒入姜汁，立刻蓋上碗

　　姜汁和牛奶的比例至關(guān)重要，姜汁太少無法凝固，姜汁越多越粘稠，但會太辣。
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1 z( ], \; N( A2 @$ I  D: q' i! \　　推薦比例：1升牛奶，用3——4湯匙姜汁。
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　　牛奶倒入姜汁動作要快，使兩者迅速混合均勻，若徐徐倒入，結(jié)果牛奶會象cocktail一樣分層。
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　　快速沖入就可以了，不用攪拌。

　　4.干5分鐘別的（隨便什么，只要別攪和它）
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& X8 j" t  G, q" t( ~" T' ~9 j6 d　　5.開蓋
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1 |% E$ k6 }/ n# n* K8 |9 S    生姜的妙用(8)

　　口腔潰瘍：用熱姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂?！　?font class="jammer">2 b$ i4 Z! {1 r+ f

　　牙周炎：先用熱姜水清洗牙石，然后用熱姜水代茶飲用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎癥。　　
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" f9 S2 @8 s5 Z' W- }　　咽喉腫痛：用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎癥、消除痛癢?！　?font class="jammer">. v4 L4 I/ ]" D* l

　　齲齒：每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，并每日代茶飲用數(shù)次。此法對保護牙齒，預防和治療齲齒頗為有效。

　　偏頭痛：當偏頭痛發(fā)作時，可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。

　　神經(jīng)衰弱：每天早、晚空腹各飲用熱姜水1至2杯，可收到補氣、提神之效。持續(xù)下來，對神經(jīng)衰弱、頭暈、煩躁等癥具有良好療效。　　

　　醉酒：用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內(nèi)酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除酒醉。　　

　　面部暗瘡：用熱姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持續(xù)約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。　　

# I- A- S" ]# Y6 _, B+ m　　頭皮屑：先用生姜輕輕擦洗頭發(fā)，然后再用熱姜水清洗頭發(fā)，可有效防治頭皮屑掉落。此外，經(jīng)常用熱姜水洗頭，對禿頭亦有一定治療效果。
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! O* {2 s( j0 g0 P! K5 W1 N　　腰肩疼痛：先在熱姜水里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水擰干，敷于患處，反復數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛?！　?font class="jammer">, w* \: g1 \) Q1 x; S

　　蟯蟲?。好刻焖咔埃扔脽峤逑锤亻T周圍，然后再飲用熱姜水1至2杯，持續(xù)10天左右即可治愈。　　
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2 n8 k4 D" V% r, M; r* E$ M) R　　腳臭：將腳浸于熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹干，加點爽身粉，臭味便可消除。　　
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　　食道癌：平時，堅持一日兩次用熱姜水代茶飲，可起到止痛、延長生命或緩解病情的作用?！　?br /> ( ^- a! T  u; F: R  R
5 a, d# y; j  k! K, L　　高血壓：血壓升高時，可用熱姜水浸泡雙腳15分鐘左右。熱姜水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降?！　?br /> 9 z9 [8 ?% _% H( s- U' A2 y: z
# T! W& z. x1 k) \1 ]* N　　動脈硬化：每天早、晚堅持用熱姜水漱口，并在每天臨睡前飲用熱姜水1杯，可促進血液循環(huán)，防止動脈硬化。

9 t! @, f& H% X. z# K　　感冒頭痛：將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著?！　?br /> : h, R! e- P9 W' p, a( D
: k& b9 b2 Z) u0 d. w" w+ T) N" s　　麥粒腫：取熱姜水一杯，借助其熱氣熏眼，熏時睜開患眼，一般每次熏10至15分鐘，每日熏2至3次，止痛消腫效果良好。
  U/ r: d* A8 [3 F! P, e0 Z/ }3 M  N; W
. ?0 F; A$ e" s% l( T' B+ p    生姜的妙用(9)
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- g3 }7 e% b6 m4 o9 x$ i# ^　　1.上車船前嘴含一片鮮姜，或喝些生姜汁，暈車船的現(xiàn)象便可顯著減輕或消失。
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　　2.清理污物時常感到惡心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。

　　3.凍傷初期，局部紅腫疼癢，將生姜切成薄片敷于患處，一日數(shù)次更換，幾日可愈。

　　4.頭發(fā)突然成片脫落，俗稱“鬼剃頭”，醫(yī)學上稱“斑禿”，可用生姜一日多次擦患處，約2－3周即可長出新發(fā)。

$ K/ C3 E3 @$ O7 p  f7 ^　　5.如因低血糖或中暑而突然暈倒，可用姜末或生姜汁加糖飲服，能起解救作用。

8 c6 j" W6 M" [4 H6 x% s* t6 O% H% p　　6.如果意外摔傷，可將生姜汁搗爛外敷；若擦破了皮膚，用紗布浸姜汁涂患處，可預防感染且可加速皮膚愈合。

1 W/ b- p8 v: B& I7 s9 ^# \+ e6 J    生姜的妙用(10)

* @1 k7 N6 z5 t: N8 ~1 c& Z　　生姜雖然是一種燒菜的佐料，不過用處很多哦！！
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, ]; a. S8 p8 @; j　　1.治某些皮膚癬。將生姜切成片和力擦患處，每日2～3次。
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　　2.治未破皮的凍瘡。切幾片生姜，放在適量的白酒內(nèi)煮沸后，把渣去掉，用棉球蘸酒洗患處。

+ w- o. H8 l  H　　3.胃寒疼痛：生姜少許，加水煮沸片刻，趁熱服。對胃口不好、消化不良的患者，此方也有效。

　　4.老人慢性咳嗽：生姜搗汁半匙，糖一匙，加沸開水中，稍涼時服。一日2～3次。

　　5.腹痛：生姜片10克，大蒜10克，砂糖20克，共研細末煮沸，吃姜蒜、飲汁。

* Z/ s; k! W6 F2 B　　6.鎮(zhèn)咳化痰、止嘔：把適量生姜搗爛，加少許蜜糖(或紅糖)煎水服用。

  [1 a) k3 Y! z7 @　　7.胃腸炎：生姜2～5克，蜂蜜2匙，將生姜搗爛，取汁1匙，與蜂蜜混合，再用熱水沖服。每日4～5次。

( `/ v' b3 ]+ Y　　8.如因低血糖或中暑而突然暈倒，可用姜末或生姜汁加糖飲服，能起解救作用。
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　　9.生姜皮曬干研末，裝瓶內(nèi)儲存?zhèn)溆谩ｏL濕病患者，每次取生姜皮末半勺沖酒飲用，可以緩解癥狀。

0 Z- Y$ S6 C) P- C. i. ?/ N　　10.如果意外摔傷，可將生姜汁搗爛外敷；若擦破了皮膚，用紗布浸姜汁涂患處，可預防感染且可加速皮膚愈合。

　　11.上車船前嘴含一片鮮姜，或喝些生姜汁，暈車船的現(xiàn)象便可顯著減輕或消失。

　　12.清理污物時常感到惡心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。
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　　13.頭發(fā)突然成片脫落，俗稱“鬼剃頭”，醫(yī)學上稱“斑禿”，可用生姜一日多次擦患處，約2－3周即可長出新發(fā)。
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　　此外，生姜對于補血有作用哦。生姜煮紅糖對女士很好的。
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2 A) u$ P% H1 t5 P　　已經(jīng)霉爛的生姜會產(chǎn)生一種毒素很強的有機物—黃樟素，會誘發(fā)癌癥，故不宜食用。

/ B1 O/ C# }+ B! m5 k: m/ C6 Z    生姜的妙用(11)

  N/ r! o# F" @) `　　我今年67歲，退休幾年了，由于堅持天天鍛煉和保健，身體比在職時好多了。但是，我最頭痛的就是經(jīng)?；几忻埃瑤缀趺總€月都患二三次。

! x+ u* `" q/ h* i% [/ T　　在晨練中，有一位80多歲的王老伯告訴我，他每天早晨含姜，已堅持了15年。15年來不但沒有患過感冒，原有的膽結(jié)石、腎結(jié)石也好了。
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　　我從去年春節(jié)開始，堅持天天早晨含姜，從不間斷，外出旅游也帶上生姜。
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　　至今含姜快一年了，在我身上出現(xiàn)了3個奇跡：
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7 r* d! K0 e6 t3 b5 h　　一是不得感冒了

0 @3 t% F- B5 C' m" ~. n　　自從含姜至今，我沒有患過一次感冒，偶爾有點感冒的跡象，喝一包“小柴胡沖劑”就沒事了，治好了我過去最頭痛的感冒病。古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）?！?font class="jammer">5 r" s! k$ W! ]* A5 \, |

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　　二是治好了膽管結(jié)石

　　去年8月6日我體檢時，B超發(fā)現(xiàn)肝左葉膽管結(jié)石0.8×0.2厘米，我從未吃過醫(yī)治膽結(jié)石的任何藥物，只是堅持每天早上含姜，今年8月7日再體檢時，膽囊未見異常。據(jù)王老伯講，早晨含姜，膽結(jié)石、腎結(jié)石都可以治好。
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　　三是做肝功能“二對半”檢查，全部陰性

5 h% H7 ?8 p) U! h　　我從1998年至2002年連續(xù)5年做“二對半”檢查，有二項陽性，即第四項e抗體（抗－HBE）和第五項核心抗體（抗－HBC）均為陽性，但不屬于大小三陽。今年體檢時，乙肝病毒、檢查“二對半”全部陰性，反而要注射乙肝疫苗了。

7 L; E0 t4 f2 r6 Z. r) l       生姜十六作用

　?。?）、生姜三錢、紅糖一兩或白蘿卜一個，加水適量煎服，趁熱喝下，可治外感風寒和痛經(jīng)。
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　?。?）、生姜三片、茶葉一小撮，放在口中嚼后溫水送下，可治感冒。

　　（3）、胃疼、消化不良、肚脹時，將生姜、桔皮各四錢煎服，可止痛止嘔。
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5 W/ G, P* u0 r" V4 D　?。?）、平時吃飯時吃少許生姜，能促進消化液分泌，健胃消食。

, m3 ]9 U) b8 {　?。?）、取生姜三片、白蘿卜一個，白胡椒五粒、陳皮二錢，水煎服，可治療咳嗽。

  g! B9 J) g) R5 k8 p! b: t5 r. q　?。?）、跌打損傷、腰痛、關(guān)節(jié)痛，可將生姜絞汁，芋頭搗爛成糊，二者調(diào)勻，加少量面粉敷患處，可止痛。
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　?。?）、患蛔蟲性腸梗阻，可用六錢生姜搗汁和60毫升蜂蜜調(diào)勻，服后能使腸梗阻硬塊緩解，再吃驅(qū)蛔靈打蟲。
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  J+ h$ a. E6 D+ q$ W' V7 y6 Z　　（8）、口腔潰瘍時，用生姜汁漱口或涂患處，數(shù)次可愈。

　　（9）、在火上烤熱鮮姜，切片擦凍傷，能消腫止癢。
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　?。?0）、將生姜嚼爛，敷于傷處，可愈刀斧傷。
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' S! ?! ~- s6 ^7 X　?。?1）、鮮生姜切片搽抹腋窩，可除腋臭。

$ R" [$ F9 v0 G5 j　?。?2）、生姜絞汁，熬膏涂搽，可治兩耳凍瘡。
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　　（13）、鮮姜30克，搗爛取汁與蜜共調(diào)，開水沖服，可除呃逆。

　?。?4）、姜汁二到三滴吞服，或生姜一片涂擦舌根數(shù)遍，可止妊娠惡心或服藥時嘔吐。

　?。?5）、生姜搗爛敷傷處，可治蜂蝎螫傷。
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# f% E/ u7 \: `$ }　?。?6）生姜、茶葉各9克煎服，可治腹瀉

* e9 \1 g4 d' J+ H# c　　含姜的方法是：

- x( W- v: ?4 t  X% i3 A( J　　將生姜刮去皮（姜皮屬涼性），每天切四五片生姜（切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣），放在碗內(nèi)。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分鐘，將姜片咬爛，讓生姜的氣味，在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

! q% E9 x# M1 r& `8 x1 R　　應當注意的是腐爛的生姜中含有毒物質(zhì)黃樟素，對肝臟有損害，所以一旦發(fā)現(xiàn)生姜腐爛就千萬不能食用。

    老年人常食生姜可以延緩衰老

: [" r7 w6 o& s　　日常生活中巧用生姜，常常能夠方便快捷地為您解決一些實際問題。

2 s- _3 k  c6 y) @8 _7 i+ l　　1、頻嚼生姜，或用生姜研汁服，可以治療嘔吐。

0 ~$ z1 G3 ^* E+ }3 n　　2、乘車前喝些生姜汁水，或切一片生姜貼在手腕內(nèi)側(cè)腕后橫紋2寸處，用紗布包好，能防止暈車。在乘車途中含幾片生姜，有助于抑制暈車嘔吐。

& Y; N2 |* |( s　　3、將生姜搗碎與紅糖混合，沖姜糖水熱飲，可治妊娠嘔吐或痛經(jīng)。
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6 H3 G9 i: L. m# y　　4、用鮮生姜汁半杯，蜜2匙，加水調(diào)勻飲服，可治脾胃虛弱不能飲食。
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/ F1 g/ `" \% C7 s: a- a　　5、用生姜15克煎湯，加白糖適量溫服，可治痰多咳嗽。

1 J; Y6 t8 z. Q: X$ i  i　　6、用生姜30克煎湯，給小兒洗澡，可治小兒咳嗽。
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4 ^+ \3 h0 j% b% H4 `　　7、用生姜搗汁，調(diào)入米粥中同食，可治反胃。
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　　8、用生姜搗汁，頻頻漱口吐出，或研末涂擦瘡瘍，可治口瘡。

4 n$ t" D& N1 p# r4 m2 T　　9、用生姜搗汁，調(diào)蜜適量，稍微煎煮，每次服幾湯匙，一日數(shù)次，可治咽喉腫痛。

　　10、吞服生姜汁，可治食物中毒。
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　　11、用生姜汁頻擦腋下或患病處，可治狐臭、白癜風。

　　12、取生姜焙干研末，與枯礬末等量混勻，同擦患牙，可止牙痛。

      為什么夏天也適合吃生姜呢？
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　　第一，增進食欲
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　　炎炎夏日，人體受暑熱侵襲，出汗也多，消化液分泌減少，常食欲不振。
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1 F) _6 Q4 J/ `/ s5 ~　　生姜中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，刺激胃黏膜上的感受器，通過神經(jīng)反射促使胃腸道充血，增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，使消化功能增強，起到開胃健脾、促進消化、增進食欲的作用。

5 `1 N- _5 g- j* D, O" L　　第二，解毒殺菌

# K8 X+ e; A( E) }" G4 s! I% \$ @　　夏季，人們喜食冷飲、涼菜，這些食品容易受到病菌感染，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，而生姜所含的揮發(fā)油有殺菌解毒作用。夏天食品的新鮮度低，若炒菜時放些生姜，即可調(diào)味又可解毒。
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　　第三，祛風散寒

　　夏天人們喜歡吃冷制品，但若貪食過多，易導致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，生姜有溫中、散寒、止痛的作用，可避免上述現(xiàn)象發(fā)生，對大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運動中樞均有興奮作用。

　　吃生姜應該注意什么呢？
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* ~& s, \- p" k　　生姜性辛溫，不宜一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、便秘、痔瘡患者不宜食用。

7 G( {) O8 j6 n- L- Z　　爛姜中含有黃樟素，可使肝細胞變性、壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等，也不宜食用。

6 u2 r# [8 B: c    生姜的其它功用

　　胃寒痛，生姜洗凈切片，以醋浸泡一晝夜，用時取適量姜片加紅糖開水沖泡，當茶飲用。

4 o; f; r, f% f' q8 {0 |　　肢冷、惡寒，生姜適量，沸水沖開，代茶飲；常食姜糖片也可緩解末梢循環(huán)較差、四肢冰冷的癥狀。

　　暈車、暈船，病中暈眩，口含生姜一片，慢慢咀嚼，吞咽其汁，并將姜片貼于人中或眼旁絲竹空穴位，可暖胃行血，止暈嘔。
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　　關(guān)節(jié)疼痛，口服適量生姜，或用生姜汁擦患處，能使關(guān)節(jié)活動改善，疼痛減輕，腫脹與僵硬癥狀減少。

3 G3 W# \6 h) T; w! Y: F　　凍瘡，對容易發(fā)生凍瘡的皮膚，用生姜汁反復涂擦。

　　牙痛，取生姜一片，咬在牙痛處，能緩解。
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　　妊娠嘔吐，生姜一片含于舌下；或生姜少量切碎，待大米粥將熟時入鍋煮片刻即可，粥姜同食。
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　　老年斑，取適量鮮姜片放入水杯中，用200——300ml開水浸泡5——10分鐘后，加入少許蜂蜜攪勻當水飲

頭有瘡則沐,身有瘡則浴?！崩勉逶r的水溫作用,再加入一些中草藥(可使藥性作用于皮膚毛竅,吸收后起到活血化瘀、潤肌澤面效果。中興藥浴館是朋友健康的樂園

中藥熏蒸洗浴治療牛皮癬

     牛皮癬藥?。貉粝丛≈委熍Ｆぐ_疾病的效果原理,中藥熏蒸洗浴是中醫(yī)中藥傳統(tǒng)的治療皮膚疾病的有效治療方法，這種治療方法對牛皮癬的治療來說尤為重要，病人通過熏蒸洗浴，可以通過排汗大量的排泄人體內(nèi)的致病毒素，使病變表 皮基底層的角質(zhì)形成細胞增殖減緩，使病變部位皮膚角質(zhì)形成細胞由不正常的狀態(tài)向正常分裂繁殖狀態(tài)轉(zhuǎn)變，同時藥物可以通過面積廣大的表皮吸收，直接作用于病變部位，對病變產(chǎn)生治療作用，還可由豐富的皮膚末梢微循環(huán)進入血液，從血分根本上發(fā)揮治療作用，然后再通過循環(huán)系統(tǒng)二次分布到皮膚，發(fā)揮二次治療作用。
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2 N" w8 J, s1 V- }$ A9 c6 y     1.牛皮癬為什么要進行熏蒸洗浴 ，牛皮癬是世界醫(yī)學界與社會普遍認為的難治皮膚病，目前普遍認為這種疾病是不可真正治愈的，其實這已經(jīng)是錯誤的認識，任何疾病應該是都可以治愈的，之所以不能治愈，一般是因為在當時的歷史及技術(shù)條件下，還沒有找到可靠的治療方法及藥物而已，牛皮癬也是這樣的，只要找到了可以治愈該病的藥物與方法，那么治愈這種疾病就不是什么難事了，我們在30年的臨床實踐中體會到，中藥治療牛皮癬效果可靠是客觀的，但是處方用藥是至關(guān)重要的，藥物的配伍，劑量，給藥途徑都必須恰到好處方可收到理想與預期的治療效果，治療牛皮癬，我們認為牛皮癬藥浴是最快捷的一種給藥方式，不僅可以明顯收效，還可大大縮短疾病的治療過程，增強患者治療疾病的信心與決心。
    2.熏蒸洗浴的適應群體：該療法適用于各類型牛皮癬，尤其適宜于病情特別嚴重、兒童及治療難以湊效以及口服中藥不便及困難者。
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; P; k) P- D. l1 `8 g牛皮癬的發(fā)病原因與病理變化
牛皮癬的各種臨床表現(xiàn)
" P* b4 A* p: p) C% x. O牛皮癬應與哪些疾病鑒別
0 B; f8 K, o+ `牛皮癬是否遺傳與傳染
牛皮癬的發(fā)生與加重如何預防
3 ~# E* L' O, g2 L1 a2 T牛皮癬的西醫(yī)西藥治療
2 V: e  c+ i  t牛皮癬的中醫(yī)藥治療概況
牛皮癬到底能否徹底治愈
% S, {) k$ U' ~1 s我們的特色中醫(yī)藥治療
; ^3 O1 E6 i1 J. H5 l/ `      3.熏蒸洗浴的禁忌群體： 患有嚴重高血壓、冠心病、血壓偏低及體質(zhì)過度虛弱、年老、伴有外傷、過度勞累或饑餓時 、嚴重失眠或同時患有他科久病及重病、孕婦及婦女行經(jīng)期、等情況下對該療法治療應禁用或慎用。 夏季氣溫特高之時，可以洗浴但一般禁止熏蒸。
      4.熏蒸洗浴的操作方法 ：要有足夠的藥液，保證患者的身體浸泡在藥液之中，要熏蒸洗浴合適的時間，一般每日3--6小時為宜。
4 c! x7 M& g% O. Y& h      5.熏蒸洗浴的藥物問題 ：這是最關(guān)鍵的問題，真正治愈疾病靠的是特效治療方法與藥物，中藥熏蒸洗浴雖好，但選用的藥物不適合該病，那么，無論如何也是治不好疾病的，到底用什么方劑、哪些藥物，這要靠醫(yī)生的經(jīng)驗，并根據(jù)病人的“證”來決定的。
/ O& }0 C- B* r6 R) m# _8 z. ?      6.熏蒸洗浴的器具選擇：最好選用優(yōu)質(zhì)木制器具，木制器具保溫效果好，利于藥物成分的充分吸收，夏季也可用瓷制或金屬制作的器具的。
$ l: a4 u( s5 y# b' V& A7 n      7.我們的配方可供參考：牛皮癬 1號：熟地、白芍、當歸、山萸肉、防風、荊芥、蟬衣等，治療血虛風燥型。
      牛皮癬2號：丹參、川芎、土元、水蛭、紅花、桃仁等，治療淤血阻絡型。
5 R; a- Y5 }4 {. [6 z; B# F      牛皮癬 3號：重樓、郁金、苦參、金銀花、板藍根等，治療熱毒壅血型。

4.   
          藥物可以通過面積廣大的表皮吸收，直接作用于病變部位，產(chǎn)生治療作用，同時由豐富的 皮膚末梢微循環(huán)進入血液， 從血分根本上發(fā)揮治療作用，然后再通過循環(huán)系統(tǒng)二次分布到皮膚，發(fā)揮二次治療作用。 更主要的是通過排汗可以大量的排出毒素，使牛皮癬的治療過程明顯的縮短。
       冬季馬上來臨，但也不要放棄洗浴的治療方法， 冬季藥浴可以起到“夏季效應”，但要注意室內(nèi)的氣溫，不要感冒了。 中藥洗浴可以事半功倍的

加入中藥的藥浴,不光能解除疲勞,殺菌美膚,還可通過皮膚在水溫作用下的強滲透作用,充分吸收中藥成分,達到針對性的治療作用。經(jīng)常用于沐浴的中藥有桑葉、菊花、薊草等。

哇，好多，原來在義橋，有時間要去享受一下

地址:義橋鄉(xiāng)政府南80米
2 o& ]' J- W0 ?( z電話: 1 3 3 5 5 1 2 5 9 8 7