六月花神——荷. d, M0 E& _: }1 h+ ]% |
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花中君子似芙蓉,! e' v# u" ~" e3 X: J- {
亭亭玉立在水中。% U% P, T, F+ y7 E' e
葉可升清去暑熱,
6 [# w8 z) h! H% x! j5 f8 y+ R 子能補(bǔ)土消煩噥。3 N6 ^2 T: Z/ Z7 e/ g3 G4 w+ J' f
, W" B5 }5 [$ ]. C" i9 ~0 v9 H 荷花亦稱蓮花。民間傳說農(nóng)歷六月二十四日是荷花生日,因此荷花有“六月花神”之稱。歷代文人對(duì)她留下了許多名言佳句。如唐代李白的“清水出芙蓉,天然去雕飾”,李商隱的“惟有綠荷紅菡萏,卷舒開合自天真”,宋代楊萬里的“接天蓮葉無窮碧,映日紅花別樣紅”,鮑昭的“冠五華之仙草,超回照之靈木”,以及周敦頤的“出淤泥而不染,濯清連而不妖”等,都成為吟誦千古的名句。
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; w0 V/ O ~" ?( T+ r$ Z! [ 作為藥用,荷花一身都是寶。它的十大部份:荷花、荷葉、荷蒂、荷梗、蓮子、蓮須、蓮房、蓮心、藕、藕節(jié),均是歷代醫(yī)家的藥材。9 g) t! ]" H1 {
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荷葉性平味苦,有清暑辟穢,升清醒脾,化瘀止血的功用。每逢夏季,在炎熱的南方,民間多有吃荷葉粥的習(xí)慣。它的做法是選用新鮮荷葉一張,洗凈煎湯,再用荷葉湯同新大米煮成稀薄粥,待粥將成時(shí),加入少量冰糖,稍煮即可。荷葉粥有解暑熱、降血壓、降血脂及減肥的功效,適應(yīng)于夏天治療感受暑熱、頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等癥。6 N& w' K! X" k, z7 v: c; W# t x
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在荷的十大藥用部份中,蓮子入藥最早。《神農(nóng)本草經(jīng)》就把它列為“上品”之藥,還稱之為“水芝丹”,說它能“補(bǔ)中養(yǎng)神益氣力,除百疾,久服輕身耐老,不饑延年?!鄙徸拥墓πв挚捎谩梆B(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、固澀”八個(gè)字來概括。古人把它當(dāng)作一種強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥。( P: q# m0 ]6 t3 E# x
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“花王”—牡丹
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落盡殘紅始吐芳,佳名喚作百花王。
: ]; |& u: ~ Y m! }8 \& K 競(jìng)夸天下無雙艷,始占人間第一香。
6 V+ t% [6 q' J w& B% r —唐·皮日休/ w! ^1 }3 `' c8 C: k
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唐開元時(shí),明皇李隆基與楊貴妃在沉香亭賞牡丹,因?yàn)槁犇伭死鎴@舊曲,請(qǐng)翰林學(xué)士李白進(jìn)詩(shī)。李白寫到:“名花傾國(guó)兩相歡,長(zhǎng)伴君王帶笑看。解釋春風(fēng)無限恨,沉香亭北倚欄桿?!痹?shī)中的“名花”,指的就是牡丹。
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據(jù)《明史》記載,元末農(nóng)民起義首領(lǐng)張士誠(chéng)手下有位大將卞元亨,家住鹽城便倉(cāng),其庭院內(nèi)栽有牡丹。因張士誠(chéng)被朱元璋打敗,卞被發(fā)配遼東。牡丹因哀其主人的悲慘遭遇,九年枯萎不開花,直到第十年,牡丹才重放異彩,原來卞元亨被赦免歸來。卞便題詩(shī)曰:“牡丹本是手親載,十年春風(fēng)九不開。多少繁華零落盡,一枝猶待主人來?!?br />
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另有傳說,卞元亨少時(shí),膂力過人,曾赤手空拳打死老虎一只。吳王張士誠(chéng)賞其智勇,官封以元帥。士誠(chéng)敗,元享隱退便倉(cāng)。途中馬鞭丟失,遇一梅花鹿,口銜枯枝,跪到馬前。元亨取其枯枝,策馬而歸。至便倉(cāng)家園,插枯枝于地,遂為枯枝牡丹。7 P6 i( K- i! z
8 V+ x- x' J2 l0 ~4 y 枯枝牡丹乃牡丹中稀有珍品,花朵美艷潤(rùn)澤,芬芳馥郁,恰似胭脂凝成。那襯托著花朵的葉片,繁茂厚實(shí),青翠欲滴,而主干卻似飽經(jīng)風(fēng)霜,憔悴欲枯,如同乾柴,唯開花處有點(diǎn)青枝綠葉,故有“枯枝牡丹”之名。更有趣的是,其花為單瓣,正常年份,每朵花為12瓣,農(nóng)歷閏年,每朵花則為13瓣。% i m7 x5 j- o/ w7 o, ]; H
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牡丹是一種毛莨科芍藥屬的落葉灌木,花朵碩大,富麗堂皇,色香具佳。除有很高的觀賞價(jià)值外,且具有藥用價(jià)值。牡丹自古以來皆用其根皮入藥,名曰“丹皮”,是一味涼血妙品,化瘀神藥。丹皮能清血,活血散瘀。對(duì)陰虛骨蒸、無汗、口渴、經(jīng)閉等都有神效。后又發(fā)現(xiàn),丹皮還有降低血壓與治療過敏性鼻炎的功效。
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8 B4 A: \ L8 R5 S 牡丹“以色丹者為上,雖結(jié)子而根上生苗,故謂之牡丹?!?《本草綱目》) 唐人稱之木芍藥,以其花似芍藥而宿干似木得名。群花之中,以牡丹為首,芍藥次之,故稱牡丹為“花王”,芍藥為“花相”。* W% D: ?$ i4 I% s6 K$ P/ v
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白芍的傳說0 ?% z) c; z0 C( V6 r: a; G
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華佗喜愛栽草藥作為標(biāo)本,以辨別藥之真?zhèn)危乐褂缅e(cuò)藥。他在自家房前屋后栽滿了草藥。一天,有個(gè)外地商人看華佗愛種草藥,便從山上挖了一棵芍花給華佗,并對(duì)華佗說:“這芍花本是野生,人家都說它可以治病,不知真假,我給你一棵,你試種一下?!比A佗就把這棵芍花栽到了窗外。來年春天,芍花開放,華佗就先嘗花,后嘗葉。由于華佗對(duì)芍花的采藥季節(jié)還沒掌握,對(duì)春天的芍花不能入藥更不了解,只感覺它沒有什么藥味,也沒有什么特異之處,就把它放那兒不管了,一直放了數(shù)年沒理睬它。
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一天夜晚,夜深人靜,秋風(fēng)涼爽,月對(duì)窗戶,華佗正在燈下精心地撰寫醫(yī)書,把某藥治某病一條一條地記錄著。正寫之間,只聽窗外有一女子的哭聲,他抬頭往窗外一看,迎著月光有位身穿綠衣、頭戴紅花的美貌女子?!鞍?!這是誰家的孩子,深更半夜的在外啼哭,難道受了什么委屈?”華佗便出去看看,可東瞅西望,卻未有半個(gè)人影,只見那女子站的地方正是那棵青枝綠葉的芍花。華佗心想:難道是它嗎?他看了看芍花,搖了搖頭,自言自語地說:“既是你有靈驗(yàn),現(xiàn)在已是初秋,早已花謝葉老,也用處不大了,況且你身無奇處也無法入藥呀!”說罷轉(zhuǎn)身回屋里去了。剛到屋里坐下又聽到那女子啼哭,抬頭一看還是她。他又出來看,還是沒人。那女子站的地方仍是那棵芍花。一連幾次都是這樣。+ O' ?* F# t& G* L; k" b
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華佗覺得非常奇怪,就叫醒夫人,把剛才發(fā)生的事情向夫人說了一遍。夫人說:“這家房前屋后的花草,都是你親手種的,在你手里都成了良藥,治了不少病,救了不少人,只有這棵芍花在那兒冷冷清清地?zé)o用。我想:可能是你沒把它放在心上,你不了解它,它委屈地哭了。”華佗說:“我早已嘗過多次了,花葉梗都沒有什么用處,可怎么入藥呀?!狈蛉苏f:“花葉梗你都嘗過了,你嘗過根嗎?”華佗又說:“花葉梗都沒有用,根還有啥嘗的。”華夫人看他有些不耐煩,也不往下說了,就說:“好啦,天已經(jīng)不早了,你休息吧?!比A佗覺得很累,便倒下睡著了。" J' y `# ~# ~3 N8 s* w+ h0 Y$ {
; H7 B9 W- ^5 y, } 華夫人越想越睡不著,越想越覺得奇怪,總覺得芍花啼哭是委屈了它,可能它的用處還未被發(fā)現(xiàn)。不行,我得想法成全它。早晨起來,華夫人拿了一把菜刀去切菜,一不小心手被菜刀劃了一下,血立刻冒了出來。夫人忙把華佗叫起來。華佗一看,趕忙拿刀傷藥敷在傷口上。但血還是止不住,一個(gè)勁地往外流。華佗可沒辦法了。夫人便說:“不妨你把芍花根挖點(diǎn)來敷上試一試。”華佗便挖了一點(diǎn)芍花根,搗成泥狀敷在傷口上。嗬,可靈驗(yàn)啦,血立刻止住了。過了幾天,傷口愈合,好了之后連個(gè)痕跡也沒有。
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華佗說:“夫人多虧你提醒我,你還為它流了血,要不是你,就把一味好藥給埋沒了?!焙髞砣A佗對(duì)芍花做了細(xì)致地試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)它不單可以止血、活血,而且有鎮(zhèn)痛、滋補(bǔ)、調(diào)經(jīng)的效果,便將它記在《青囊經(jīng)》里,給加了一個(gè)“藥”字叫“芍藥花”。由于華佗的栽培試驗(yàn),芍藥便在譙陵(今亳州)大力發(fā)展起來,后來又發(fā)展到四川、杭州、陜西等地,但以產(chǎn)在譙陵的個(gè)大、色白、粉性足,被稱之為白芍。" x" Q6 L9 e r3 C4 P
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白芍
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【別名】金芍藥,白芍 + g6 P; C2 I* T$ [
【來源】為毛茛科植物芍藥(栽培種)的根。 2 @+ A" ~4 \! O2 U+ V' V
【植物形態(tài)】芍藥(《詩(shī)經(jīng)》),又名:離草(《韓詩(shī)》內(nèi)傳),余容、其積,解倉(cāng)(《吳普本草》),可離(崔豹《古今注》),犁食、鋋(《別錄》),沒骨花(《胡本草》),婪尾春(《清異錄》),將離(《綱目》)。 4 V' l# G2 |& s/ S; p' _
多年生草本,高50~80厘米。根肥大,通常圓柱形或略呈紡錘形。莖直立,光滑無毛。葉互生;具長(zhǎng)柄;2回3出復(fù)葉,小葉片橢圓形至披針形,長(zhǎng)8~12厘米,寬2~4厘米,先端漸尖或銳尖,基部楔形,全緣,葉緣具極細(xì)乳突,上面深綠色,下面淡綠色,葉脈在下面隆起,葉基部常帶紅色?;ㄉ醮螅瑔紊诨ㄇo的分枝頂端,每花莖有2~5朵花,花莖長(zhǎng)9~11厘米;萼片3,葉狀;花瓣10片左右或更多,倒卵形,白色、粉紅色或紅色;雄蕊多數(shù),花藥黃色;心皮3~5枚,分離。蓇葖果3~5枚,卵形,先端鉤狀向外彎。花期5~7月。果期6~7月。
% F+ @' o+ E1 n- d- i9 K; _ 生于山坡、山谷的灌木叢或草叢中。分布黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內(nèi)蒙古等地。全國(guó)各地均有栽培。
6 s3 ^% a r' q* n& J' Y2 [/ \6 j 【性味】苦酸,涼。
$ N- p+ |5 H$ {/ d1 k 【歸經(jīng)】入肝、脾經(jīng)。 + y7 c4 |+ Z* Z7 E- M/ P1 U
【功用主治】養(yǎng)血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛,瀉痢腹痛,自汗盜汗,陰虛發(fā)熱,月經(jīng)不調(diào),崩漏,帶下。 & G% o0 A0 L; h! x! }
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,2~4錢;或入丸、散。
( u( q5 u7 M' G4 {1 ?7 m 【宜忌】虛寒腹痛泄瀉者慎服。
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丁香的傳說
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丁香,又叫“百結(jié)花”。丁香還有一個(gè)美妙的名字“雞舌香”,這是因其氣味芬芳,“種仁由兩片形狀似雞舌的子葉包合而成”,故名。
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丁香艷色可愛,芳香襲人,既是一種觀賞植物,又是一種常用中藥,主要有溫胃、降逆、除穢和止痛等作用。有趣的是:還有一則唐代詩(shī)人宋之問因“口氣”(口臭)用丁香治療的故事。* Z0 [1 s: ^6 K2 ~- H& d/ b
6 D7 W) M4 v0 w' @2 X 唐代著名的“宮廷詩(shī)人”宋之問,在武則天掌朝時(shí)曾充任文學(xué)侍從。宋認(rèn)為自己人長(zhǎng)得議表堂堂,出類拔萃,詩(shī)文也做得好,應(yīng)該受到武后的寵愛。可是武后卻一直未曾垂青,宋被冷落,又不甘心。于是寫了一首艷詩(shī)獻(xiàn)給太后,以期獲得武則天的重視。然武后讀后,竟一笑置之,并說:“宋卿哪方面都不錯(cuò),就是自己不知道有口臭的毛病”。宋聞之羞愧無比,從此,人們就經(jīng)??匆娝诤u舌香,以解其臭。
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% Z4 n8 u/ a9 c0 P6 Q' [1 N7 u- _ 其實(shí),丁香能除口臭早有記載。據(jù)說,我國(guó)漢代百宮在皇帝面前奏事或回答問題,嘴里就必須含嚼丁香這玩意藝兒。過去由于缺乏科學(xué)的口腔保健知識(shí)和有效方法,患口臭者十分普遍。因?yàn)槎∠愕姆枷銡饪梢詨鹤∫蛭富鹕仙蜓乐苎椎纫l(fā)的口臭氣,這在宋代沈括的《夢(mèng)溪筆談》中曾有記載:“三省故事郎宮口含雞舌香,欲奏其事,對(duì)答其氣芬芳。此正謂丁香治口氣(口臭),至今方書為然?!笨梢姡∠阒慰诔?,不僅淵源流長(zhǎng),且方法極類似現(xiàn)在的“嚼口香糖”。) U1 v' o8 [7 d6 p/ M
+ @" O6 b! y0 ~: g' J 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),丁香花蕾含揮發(fā)油(丁香油),油中主要含丁香酚、乙酰丁香酚、水揚(yáng)酸甲酸、苯甲醛等,還含三萜化合物如齊墩果酸、黃酮等。藥理實(shí)驗(yàn)證明,丁香浸出液、丁香油、丁香酚等確有殺菌、消炎等作用。對(duì)白色念珠菌等多種致病性真菌、葡萄球菌、鏈球菌以及流感病毒PR8株等都有明顯的抑制作用。臨床應(yīng)用還發(fā)現(xiàn),丁香油少量滴入,可消毒齲齒腔,消除牙部炎癥并能止牙痛。另?yè)?jù)報(bào)道,美國(guó)每年都要大量進(jìn)口丁香油作為醫(yī)用,尤其在口齒疾病上用得十分普遍。由此可見,我國(guó)古代用丁香消除口臭(包括多種牙?。┑姆椒ㄊ怯锌茖W(xué)根據(jù)的。/ E9 v8 H/ {% s9 T' f+ \
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丁香
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為桃金娘科植物丁香樹的花蕾或果實(shí)。
+ V/ ^; ]7 H% f3 i d+ I 【處方用名】丁香、公丁香(藥用花蕾,功效較佳,曬干用。)母丁香(藥用果實(shí),功效較弱,曬干用。)" w$ R, d, E2 S
【性味歸經(jīng)】辛,溫。入肺、胃、脾、腎經(jīng)。
& v4 ]/ Z( {7 U, k0 J5 X# I 【功效】溫中降逆,溫腎助陽。
1 t4 ?% G% Q% X. S6 x 【應(yīng)用】1. 用于胃腹冷痛、呃逆、嘔吐等癥丁香溫中散寒,善于降逆,故為治胃寒呃逆、嘔吐的要藥。治呃逆,常與降氣止呃的柿蒂配伍;治嘔吐,可與降逆止嘔的半夏同用。如遇胃熱嘔呃,因本品性溫,則不宜應(yīng)用。. B" ^, n) W1 `* ~5 x
2. 用于腎陽不足,及寒濕帶下等癥丁香又能溫腎助陽,以治腎虛陽萎、寒濕帶下等癥,可與附子、肉桂、小茴香、巴戟天、肉蓯蓉等同用。
1 j8 x/ a2 H/ z9 p 此外,丁香與肉桂等分,共研細(xì)末,名丁桂散。外用有溫經(jīng)通絡(luò)、活血止痛的作用,可用于陰疽、跌打損傷等癥。; }4 Q* w1 q5 C" l9 P
【用量用法】1、5-4、5克,煎服。2 Q9 P" n5 n: |
【禁忌】
- B7 E* X5 F6 a2 f 1.丁香服用過多會(huì)引起中毒反應(yīng),口服丁香煎劑可出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、上消化道出血,可損害肝功能,甚至昏迷而死亡。狗口服含丁香油的花生油溶液5克/公斤,可發(fā)生嘔吐而死亡。
& E- f% ?8 \1 S* j: e2 D 2.另外,前人認(rèn)為丁香畏郁金,不可與郁金同用。* j, ?8 n' J: Y8 n
丁香油局部鎮(zhèn)痛、防腐藥。用于齲齒等 |