豆?jié){該如何飲用才更健康？對大家很有益處地！

       眾所周知，豆?jié){能改善骨骼代謝，預防骨質(zhì)疏松，減少動脈硬化的危險。
; \( B" Q+ r( S* B6 L2 r+ h# W! x       常喝豆?jié){ 注意補鋅
       比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
      1、豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。
1 ]" f0 Y, j+ g1 G% c% |( [$ c. O      2、豆?jié){里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現(xiàn)象。
( ^$ W: }) K* w( U2 J      3、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。
      4、由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
+ f5 d- h- d" E1 W      5、豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

看來喝豆?jié){還大有學問

阿嚏哥，如何將內(nèi)容隱藏起來？回貼才能看到？我不會弄

等我有了錢,天天喝豆?jié){,吃油條.
: h, F/ n1 J2 S# ~' W豆?jié){買兩碗,喝一碗,倒一碗.
: N) G8 b& L- {1 Q  y1 {油條買2根,吃一跟,給乞丐一根.

看來喝豆?jié){還大有學問
中都社區(qū) 發(fā)表于 2010-7-29 12:10

阿嚏哥，如何將內(nèi)容隱藏，回帖才能看到？教教我

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等我有了錢,天天喝豆?jié){,吃油條.
豆?jié){買兩碗,喝一碗,倒一碗.
9 g4 J2 g2 ^8 k/ }  W1 r& G9 U油條買2根,吃一跟,給乞丐一根.
汶上哥哥 發(fā)表于 2010-7-29 12:13

真敗家子！豆?jié){也給乞丐多好！

真敗家子！豆?jié){也給乞丐多好！
被遺忘的角落 發(fā)表于 2010-7-29 12:15

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你錯了吧?我喝豆?jié){,吃油條,乞丐也喝豆?jié){,吃油條,那我跟乞丐有什么區(qū)別?
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就是得我喝他看著!!

你錯了吧?我喝豆?jié){,吃油條,乞丐也喝豆?jié){,吃油條,那我跟乞丐有什么區(qū)別?
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就是得我喝他看著!!
汶上哥哥 發(fā)表于 2010-7-29 12:23

3 V9 e3 q$ n; p/ A' i/ Z哎！原本還覺得你挺善良呢！別解釋，越解釋越毀！破壞了你在我心中的形象！
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