土豆燒牛肉的制作材料:主料:材料(4人量) ,土豆 3個(gè), 牛肉薄片 100克, 蔥頭 1小個(gè), 胡蘿卜 1小根, 粉絲 100克, 油 1大匙,鰹魚湯料 1杯,白糖 3大匙, 酒 1大匙, 鹽 1/2小匙, 醬油 2大匙,青豆 3大匙。6 B6 g1 G$ d7 P) B, R/ ]
教您土豆燒牛肉怎么做,如何做土豆燒牛肉才好吃(1)先把土豆、蔥頭、胡蘿卜切成塊狀,把土豆用水拔一下。 . a! p$ r. U. B9 F# V# D
(2)煮粉絲,熟了以后瀝去水分,切成長(zhǎng)8-10厘米左右。
* H. s4 O, T# M* u(3)炒鍋置火上,加入油,等油熱后煸炒蔬菜。 h S# Q' H0 l
(4)倒入鰹魚湯料 蓋上蓋煮,等5分鐘放入調(diào)料,約過(guò)10分鐘把粉絲和肉倒進(jìn)去煮,再過(guò)3分鐘倒入青豆燒一下就OK了。
1 V) @. q! ~2 ?0 S3 o- u+ J7 k% [ |