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            華魯飯店 為您推薦:淮揚(yáng)菜

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            1#
            發(fā)表于 2008-11-28 16:46:06 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
            <P><FONT color=blue size=4><STRONG>淮揚(yáng)菜簡(jiǎn)介</STRONG></FONT></P>
              I* |+ I% V: ^<P><A href="http://baike.baidu.com/view/24055.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>淮揚(yáng)菜與魯菜</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG>&nbsp; </STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/9899.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>川菜</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG>&nbsp;</STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/15333.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>粵菜</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG> &lt;&gt;并稱(chēng)為</STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/398106.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>中國(guó)四大菜系</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG> &lt;&gt;,是惟一以省以下城市及區(qū)域稱(chēng)謂的菜系?;磽P(yáng)菜素有“東南第一佳味,天下之至美”的美譽(yù)。許多標(biāo)志性事件的宴會(huì)都是淮揚(yáng)菜唱主角:</STRONG></FONT><A href="http://baike.baidu.com/view/2194.htm"><FONT color=blue size=4><STRONG>1949年中華人民共和國(guó)開(kāi)國(guó)大典</STRONG></FONT></A><FONT color=blue size=4><STRONG> &lt;&gt;首次盛宴、1999年中華人民共和國(guó) 周年大慶宴會(huì)、2002年江總書(shū)記宴請(qǐng)美國(guó)總統(tǒng)喬治凡際 等,都是以淮揚(yáng)菜為主。<BR>淮揚(yáng)菜系是淮安、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江三地風(fēng)味菜的總稱(chēng);“淮”即淮菜,以淮安(今江蘇楚州,下同)為代表,“揚(yáng)”即揚(yáng)菜,以揚(yáng)州、鎮(zhèn)江一帶為代表?;窗?、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江三地位于長(zhǎng)江南北,緊挨京杭大運(yùn)河 從地理上看是連接南北西東的重要交通樞紐,且自古以來(lái)就是富庶的魚(yú)米之鄉(xiāng)?;磽P(yáng)菜始于春秋,興于隋唐,盛于明清,借勢(shì)于康熙、乾隆兩代皇帝的頻頻南巡期間縷縷逗留淮安、揚(yáng)州,從而在康乾年間達(dá)到顛峰。<BR>淮揚(yáng)菜的代表菜主要有:紅燒獅子頭、大烹干絲、軟兜長(zhǎng)魚(yú)、平橋豆腐、朱橋甲魚(yú)、欽工肉圓、生炒蝴蝶片、大燒馬鞍橋、博里羊肉等。面點(diǎn)主要有:揚(yáng)州炒飯、陽(yáng)春面、蟹黃湯包等</STRONG></FONT>。</P>
            ( ~- n- \' W; Y* ~# [2 R* L# s<P><BR>華魯大酒店<BR>2008年11月28日<BR> </P>* @$ h% }, \& V! G% C
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            發(fā)表于 2008-11-28 17:14:45 | 只看該作者
            檔次不錯(cuò),以后我結(jié)婚就去那了
            3#
            發(fā)表于 2008-11-29 23:54:50 | 只看該作者
            恩,現(xiàn)在淮陽(yáng)菜很盛行。。。。
            4#
            發(fā)表于 2008-12-1 12:24:12 | 只看該作者
            檔次不錯(cuò),價(jià)格不知道怎么樣.

            評(píng)分

            參與人數(shù) 1中都魂 +2 收起 理由
            中都妞丫 + 2 謝謝你的回復(fù)

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            5#
             樓主| 發(fā)表于 2008-12-5 15:29:19 | 只看該作者
            去試試就知道啦
            . Q7 I) P, y7 P8 @5 |6 d  o3 l對(duì)得起你的money
            6#
            發(fā)表于 2008-12-13 01:36:55 | 只看該作者
            有機(jī)會(huì)真去看看
            7#
            發(fā)表于 2008-12-24 00:40:17 | 只看該作者
            味道好及了?。?!
            8#
            發(fā)表于 2008-12-24 00:46:03 | 只看該作者
            <P>
            原帖由 <I>上下求索</I> 于 2008-12-24 00:40 發(fā)表 <A href="http://www.zhongdushi.cn/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=5576&amp;ptid=2915" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.zhongdushi.cn/images/common/back.gif" border=0></A> 味道好及了?。?!
            </P>
            ; [2 x% ~  g. D( U. w+ C5 u5 o<P>&nbsp;</P>& `# _2 y9 r4 Q. W& w+ L
            <P>有機(jī)會(huì)去嘗嘗:lol </P>
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