大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
' |4 o/ y! q6 I; q. n! t, r魷魚、洋蔥。
醬料：
! H+ r0 ?: Z5 G# w6 K1 x% f姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。
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做法：
$ R7 E, a$ ]+ o# Y* l1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。

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2 L$ F5 J2 t1 e" T; Z% f2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。

3、烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
# m  S) ^1 Q: [1 P! y: D不過魷魚在烤的過程中會出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會好些。
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