大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
; m2 W" Q9 T7 f1 r魷魚、洋蔥。
醬料：
姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。


做法：
' f7 G; }3 |, ^1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。
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2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。

& m8 B3 B" m0 N3、烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
& h4 Q$ ?! m7 D" J不過魷魚在烤的過程中會出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會好些。
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