大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
' T( E1 X  ]" X6 ^1 N! [1 F6 ^魷魚、洋蔥。
  X, R) f6 v/ B+ G* A6 P2 ^醬料：
姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。

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6 D9 H4 c7 |/ L8 J/ X做法：
3 M; f9 R: B4 h7 {1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。
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7 e9 ?% ]# A9 ?& S2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。
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8 h- J# L7 {$ Z0 Z% N3 [3、烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
* S, Z0 c% `( S! k! r6 q* Q不過魷魚在烤的過程中會出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會好些。
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