方便面新吃法—干炒方便面今天早上起床后就琢磨著今天的午飯該吃什么
9 T8 `5 z2 {7 I8 ]7 B0 s一呢 不想吃飯 二呢也不想吃泡面 2 D( G9 n7 Q" E& t1 G7 H! g
后來就想到了方便面的新吃法 想啊想 決定來個新的嘗試
?% E' W& U1 n+ Y那就是—干炒方便面(加番茄醬)
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/ z' N( g7 _, w7 |2 G( d; s先把方便面放入開水中煮開,撈至碗里,如下圖:5 i2 _; T0 i) I$ t5 P
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1 R- o1 v2 J! A, z3 _把煮面剩下的水用來煮小青菜,因為不想吃油膩的菜,所以就把青菜在水里撈一遍就出鍋了。如下圖:" {; u; h X1 ]- {. l" x
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在平底鍋中煎好一個荷包蛋。步驟未寫。成品如下圖:6 J4 M$ C# @4 v/ f
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煎過荷包蛋的鍋不用洗,因為有少量油,可以用來炒面。這樣面不會太油膩。炒面的過程中放入番茄醬和少量的水,再加入適合自己口味的調(diào)味料。如下圖:0 c4 x6 q& m: m6 I9 ^) k
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翻炒之后的樣子。面會有些干,正如題目所說的,干炒方便面么。 如下圖:
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$ f3 U9 d \4 Q) v- O0 h: O出鍋,裝盤。如下圖:( C& ~: X. N' J) m" @7 ^
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來張面的特寫。如下圖:(好像看著感覺不錯)
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總結(jié):這面確實很干,吃的我很口渴,感覺方便面本來就熟了的樣子,再在水中煮開,在炒,會有點爛。 |