中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

# U; t5 s: y& C; p7 g用料：
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% g# p7 |; `$ R+ k- X) k做法：
  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?br /> % F/ w( ?/ R! T# I9 m  [  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
- Y7 A7 f5 C# B  k5 x  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
  4：將浸泡的魷魚圈

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1 u4 o) d3 P+ W8 Z. {  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
1 i3 t3 y$ z5 x( O& s4 s  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。