一是開展調(diào)查摸底,摸清汶上縣“放心奶亭”經(jīng)營(yíng)情況。目前縣城內(nèi)共有“放心奶亭”字樣的門頭9處,均為濟(jì)寧麥田乳品有限公司所有,多位于學(xué)校門口及周邊地區(qū)。
; w; z: ~( f' z/ e, w二是加強(qiáng)前置審批,統(tǒng)一供貨渠道。加強(qiáng)對(duì)“放心奶亭”前置審批,嚴(yán)格證照辦理,無(wú)證照“放心奶亭”立即補(bǔ)辦相關(guān)證照。統(tǒng)一進(jìn)貨渠道,禁止各奶亭自主購(gòu)入各種不合格食品,并建立健全好進(jìn)銷貨臺(tái)賬。
5 Q( M& r# U& q4 s- z三是加強(qiáng)行業(yè)自律,開展宣傳教育。組織各奶亭開展自查活動(dòng),看自身是否證照齊全、制度上墻、是否建立食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬、衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、有無(wú)過(guò)期食品、不合格食品或超范圍經(jīng)營(yíng)
- T, I" W, p2 J$ T2 Z。四是打擊違法經(jīng)營(yíng)行為。根據(jù)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)監(jiān)管“四項(xiàng)制度”和食品經(jīng)營(yíng)自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)厲查處超范圍經(jīng)營(yíng)行為,沒(méi)收過(guò)期、“三無(wú)”等不合格食品,切實(shí)維護(hù)廣大群眾的食品安全和身體健康。 . K% t5 a. L8 L! n( d
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